Alta Via 1 — Tappa 7: Rifugio Vieux Crest → Rifugio Grand Tournalin

La settima tappa è una delle più ricche di contrasti dell'intera Alta Via 1: lasciato il Rifugio Vieux Crest, il percorso scende nel vallone di Résy prima di risalire deciso verso i colli sopra Champoluc, con la piramide del Cervino che compare sempre più nitida oltre il crinale. La Valle d'Ayas si apre su un paesaggio di alpeggi d'alta quota dove le costruzioni in pietra a secco — fienili, stalle, tabià — testimoniano una secolare economia pastorale tuttora viva. Il sentiero attraversa pascoli dove le mucche valdostane pascolano libere in estate, sfiora le frazioni di Frachey e risale verso il Colle di Roisetta (2679 m), uno dei punti panoramici più ampi della tappa. La discesa finale e la risalita portano al Rifugio Grand Tournalin (2535 m), punto di sosta classico dell'AV1 con terrazza affacciata direttamente sul Cervino. La classificazione EE non riflette difficoltà tecniche ma il dislivello positivo sostenuto e i tratti su pietraia che richiedono attenzione. Il rifugio offre pernottamento con mezza pensione: prenotare con anticipo in luglio e agosto quando il flusso dell'AV1 è al suo massimo.